Bruschetta en sartén

• 1 chapata
• 4 tomates
• 1 diente de ajo
• ½ manojo de albahaca
• aceite de oliva y sal Despensa

Preparación

1. Corta los tomates en dados pequeños, arranca las hojas de albahaca y mézclalo con aceite y sal.
2. Corta la chapata en rebanadas y tuéstalas en la sartén seca por ambos lados.
3. Frota las rebanadas calientes con el diente de ajo partido por la mitad.
4. Reparte los tomates por encima y come enseguida.