Platos principales

Köttbullar con salsa de nata

Albóndigas suecas, patatas y arándanos rojos. Felicidad de cabaña.

Tiempo
30 min
Hornillo
2 fuegos
Nevera
Necesaria
Menaje
Olla, sartén
Ilustración: Köttbullar con salsa de nata
Ilustración, no foto. Tu plato quedará igual de bien, solo que con más viento.

Ingredientes

Para2raciones

Preparación

  1. Cuece las patatas en agua con sal 20 minutos.
  2. Mientras, dora las köttbullar en aceite por todos lados 8 minutos, hasta que estén hechas, y sácalas.
  3. Echa en la sartén la nata, el agua, el caldo y la salsa de soja y reduce 3 minutos.
  4. Devuelve las köttbullar a la salsa y sirve con las patatas y los arándanos.

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