Köttbullar sauce crémeuse

• 400 g de köttbullar prêtes du rayon frais
• 500 g de pommes de terre
• 200 ml de crème
• 100 ml d’eau Placard
• 1 c. à c. de bouillon de légumes (en poudre)
• 1 c. à s. de sauce soja
• 2 c. à s. d’airelles
• huile et sel Placard

Préparation

1. Fais cuire les pommes de terre 20 minutes dans l’eau salée.
2. En parallèle, fais dorer les köttbullar de tous les côtés dans l’huile pendant 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient cuites, puis retire-les.
3. Verse la crème, l’eau, le bouillon et la sauce soja dans la poêle et laisse réduire 3 minutes.
4. Remets les köttbullar dans la sauce et sers avec les pommes de terre et les airelles.