Zutaten
FürPortionen
- 30 g Kaffee, grob gemahlen
- 500 ml Wasser Vorrat
Zubereitung
- Wasser aufkochen und eine halbe Minute stehen lassen.
- Kaffee in die Kanne geben, Wasser darübergießen und einmal umrühren.
- Deckel mit Stempel oben aufsetzen und vier Minuten ziehen lassen.
- Stempel langsam nach unten drücken und den Kaffee gleich ausgießen, sonst wird er bitter.



