Instant-Ramen, aber ordentlich

• 2 Packungen Instant-Ramen
• 2 Eier
• 2 Frühlingszwiebeln
• 1 Handvoll Babyspinat
• 1 EL Sojasoße
• 1 TL Sesam

Zubereitung

1. Wasser nach Packungsangabe aufkochen, die Eier hineingeben und sechs Minuten kochen. Herausnehmen und kurz abschrecken.
2. Nudeln und Gewürzbeutel ins selbe Wasser geben und nach Anleitung garen.
3. Spinat unterrühren, mit Sojasoße abschmecken.
4. Mit geschälten, halbierten Eiern, Frühlingszwiebeln und Sesam servieren.