Pancakes de botella

• 150 g de harina
• 1 cdta. de levadura química
• 1 cda. de azúcar Despensa
• 1 pizca de sal Despensa
• 1 huevo
• 200 ml de leche
• aceite para freír Despensa
• sirope de arce o mermelada

Preparación

1. En casa, echa la harina, la levadura, el azúcar y una pizca de sal en una botella limpia y seca de boca ancha.
2. En el camping añade el huevo y la leche, cierra la tapa y agita con ganas hasta que no queden grumos.
3. Calienta un poco de aceite en la sartén y vierte pequeños montoncitos de masa.
4. Dales la vuelta cuando salgan burbujas arriba. 1 minuto más y listos.