Chili sin carne

• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 1 boîte de haricots rouges
• 1 boîte de maïs (petit format)
• 1 boîte de tomates concassées (400 g)
• 1 c. à c. de cumin
• 1 c. à c. de paprika
• ½ c. à c. de piment en flocons
• 1 sachet de chips de tortilla
• huile et sel Placard

Préparation

1. Coupe l’oignon et l’ail en petits morceaux et fais-les suer dans l’huile.
2. Fais revenir les épices une demi-minute.
3. Égoutte les haricots et le maïs et mets-les dans la casserole avec les tomates.
4. Laisse mijoter 20 minutes sur feu doux, puis sale. À manger avec des chips de tortilla, du pain marche aussi.