Kaffee aus der AeroPress

• 15 g Kaffee, fein bis mittel gemahlen
• 220 ml Wasser Vorrat
• 1 Filterpapier für die AeroPress

Zubereitung

1. Wasser aufkochen und kurz stehen lassen.
2. Filter in die Kappe legen, anfeuchten und die AeroPress auf die Tasse setzen.
3. Kaffee einfüllen, Wasser bis knapp unter die oberste Markierung angießen und umrühren.
4. Eine Minute ziehen lassen.
5. Stempel aufsetzen und in etwa 30 Sekunden gleichmäßig nach unten drücken.