Quesadillas aus der Pfanne

• 4 Weizentortillas
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 Dose Mais (klein)
• 1 Paprika
• 150 g geriebener Käse
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 Glas Salsa

Zubereitung

1. Bohnen und Mais abgießen, Paprika klein würfeln und alles mit dem Kreuzkümmel mischen.
2. Eine Tortilla in die trockene Pfanne legen, eine Hälfte mit Füllung und Käse belegen und zuklappen.
3. Bei mittlerer Flamme von jeder Seite zwei bis drei Minuten braten, bis der Käse schmilzt.
4. In Stücke schneiden und mit Salsa essen.